2012. szeptember 19., szerda

óóó azok a combok..

igen, bevallom, nem örülök, ha ÉdesEgy más combokért van oda. ezúttal viszont én kínáltam Neki tálcán a lehetőséget, hogy élvezze őket. na jó igazából nem tálcán, hanem tepsin. és csirke combok voltak. 


hús napon húst eszünk, ami viszonylag szűk korlátok közé tesz két olyan embert, akik a pipicicin és a bélszínen kívül nem igen esznek más husit. de most "kirúgtunk a hámból" ugyanis nem volt pipicici, azonban volt pipi combi.

eme becses futóműveket először kiolvadás után hideg vízzel leöblítettük, majd vékonyan beolajozott tespibe fektettük, és rá kentünk ezt azt. konkrétan ezt:

1 doboz (a nagy verzió, nem a kicsi) tejfölbe kevertem 2-3 kanál vegetát, két felkockázott vöröshagymát, négy felaprított fokhagyma gerezdet, 1 ek. mézet, 1 ek. mustárt és egy marék felaprított petrezselyemzöldet.
alapos összekeverés után rákanalaztam a pipire, mellé tettem 5 kisebb félbevágott paradicsomot, befedtem a tepsit alufóliával, és maxon sütögettem. háromnegyed óra után lekaptam a fóliát, és sült még szabadon egy felet.

zöldséges rizzsel ettük, de krumplipürével is jó lett volna.

volt nagy nyamm-nyamm utána. 

sajnos a kajáról nem készült kép. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése