2012. augusztus 28., kedd

paradicsomos csoda 2.

ismét egy recept, ismét tésztanap, ismét 'mit tegyünk a tésztára' ügy.

hát olajon hagymát pirongattunk, és még fokhagymát is, előbbiből 1 közepeset, utóbbiból 2 gerezdet.

felvágok és az edénybe teszek még 4 paradicsomot, meg egy fél meghámozott kockáravágott cukkinit. ez egyébként, ha nincs, elhagyható.

hagyom rotyogni, jól szétfőni, közben pedig megfűzerezem.

méghozzá így:
sóval, pici őrölt borsal, házilag kiszárított bazsalikommal, és kevés, kb egy teáskanál cukorral megszórtam, jól összekevertem, és amikor már tutira szétfőtt, lezártam.:)

a tésztára tettük és jól megettük nyamm nyamm.



1 megjegyzés:

  1. számomra még mindig te vagy a sztárséf, olyan odaadással főzni csak te tudsz. és a végeredmény mindig kitűnő. csak így tovább. nem utolsó sorban meg imádok veled együtt főzőcskézni. <3

    VálaszTörlés